自然养育｜小稻米有大学问，居家也能探索自然奥秘

孩子回归自然，便能获得一份全面发展的可能。然而如何引导启发孩子，成为家长的头号难题。为此，本刊开设“自然养育课”栏目，特邀自然客创始人土豆老师撰写专栏，提供一份“家庭养育自然教育指南”，引导家长以自然为师获取新知，养育拥有自然力的孩子。

人物档案

自然客创始人，自然树屋老师，华德福老师，中国营地指导员。得稻师资培训导师，树屋大师师资培训导师，贵阳观山湖区研学营地指导顾问，重庆仙女山懒坝营地共建人，自然客营地发起人。

大米能做种子吗？

它又有怎样的成长故事？

这一期，我们一起跟着土豆老师，

制作水稻育苗观察瓶，

探寻小稻米的大秘密，

培养孩子观察动手能力。

带着孩子去思考

孩子提问：大米粒可以做种子吗？

米粒回答：我可不能当种子哦。没有稻壳的我没有了保护，种在土里很容易感染细菌，不但不会发芽，还很快会烂掉。水稻的种子是稻谷。稻谷虽小，但是结构并不简单，它是由谷壳、果皮、种皮、胚乳和胚组成。尤其是尖端的“胚”，承担着发芽的重任。

带着孩子去制作

材料准备

一个 5L 矿泉水瓶

一袋土壤（可网上购买或到户外的地里采集）

一把稻谷（50粒左右，可网上购买或到农村购买）

一个口罩或者一块纱布

一把小剪刀

水稻育苗观察瓶制作方法

1. 将谷子在水里浸泡 24 小时。

2. 用剪刀将矿泉水瓶剪成两部分。（如果孩子较小，这个环节最好由父母操作）

3. 把上半部分倒过来扣在下半部分上面。

4. 将口罩（或纱布）放在矿泉水瓶子里。

5. 将泥土倒进瓶子里面。

6. 把浸泡好的谷子撒在泥土上面。

7. 用保鲜膜覆盖进行保温。

8. 每天浇少量的水，观察谷子的发芽过程。

9. 填写观察日记。