天天关注：一岁半宝宝骨质疏松致骨折，因每天被喂粗粮粥，爷爷：粗粮健康啊

宝宝添加辅食后，给宝宝吃什么喝什么成了家长最关心的事，而首选的必然是健康的食物。

不过，有些食物对大人来说很健康，可以多吃一些，对孩子来说未必如此。

【资料图】

因为对于孩子来说，食物提供的营养除了满足日常活动能量消耗，还得满足自身发育需求。所以孩子需要的营养跟成人是有不同的，如果按照成人的健康需求，来做食物给宝宝吃，很可能有害无益。

前几天看到这样一件事，一位年仅一岁半的宝宝患了骨质疏松症，出现了骨折的情况。而原因是爷爷每天都给孩子喂粗粮粥。

原来，爷爷在添加辅食后，觉得粗粮比较健康，所以平时一直给孩子吃以粗粮为主的粥类主食，再配一点鲜奶，但是荤菜和油类很少，从没有补充维生素D。

这种饮食方式对老人来说的确很健康了，少油、少脂肪、多粗粮，但是没想到却导致孩子出现了骨质疏松甚至骨折的情况，而医生告知孩子骨折的原因后，爷爷还一脸懵：粗粮明明很健康啊！

粗粮的确比较健康，但是孩子不适合这种饮食方式

生活水平的提高，人们的饮食结构逐渐改变，患有三高症的人越来越多，即高血压、高血糖、高血脂。所以对于成人来说，多吃粗粮对身体是很有好处的。

因为粗粮富含膳食纤维，使人产生饱腹感，从而摄入的食物量，可以防止肥胖。

膳食纤维还能抑制淀粉酶，延缓糖类的吸收，降低空腹血糖和餐后血糖，里面的果胶还能抑制脂肪的吸收，有助于肥胖、糖尿病、高脂血症的预防。

但是这种健康方式，对孩子来说并不合适，因为长期摄入高膳食纤维饮食，会影响矿物质和维生素的吸收，引起缺钙、缺铁等营养问题。

对于年幼的孩子来说，比起膳食纤维，更需要这些营养物质。

足够的蛋白质

蛋白质是生命的重要物质基础，机体所有的重要组成部分都需要蛋白质参与。

婴幼儿对蛋白质的需要不仅用于补充代谢的丢失，还要满足省正在不断增加的新组织的需要，所以婴幼儿的食物中，应该有50%的优质蛋白。

优质蛋白主要来源于动物性食物比如肉类、禽类、蛋类、鱼虾类以及大豆蛋白质。如果给孩子吃过多的粗粮，而不给孩子补充富含优质蛋白的食物，孩子就会出现生长迟缓，智力发育不良等情况。

适量的脂肪

食物中的脂肪尤其是各种多不饱和脂肪酸和类脂，对婴幼儿的生长发育、视网膜、神经和脑的发育具有极重要的意义，所以婴幼儿对脂肪的需要相对高于成人，应占婴儿摄入总能量的35%-50%，随着年龄的增长，逐渐下降到25%-30%。

而食物中的不饱和脂肪酸主要来自植物油、坚果、鱼类脂肪中。

如果食物中的粗粮含量多，油脂少，荤类食物少，加上粗粮还抑制脂肪的吸收，就会对孩子的生长发育产生影响。

充足的钙和维生素D

钙是构成骨骼、牙齿的主要成分。

孩子处于长高的快速期，其中骨骼的生长尤其快，所以对钙的需求量比较高。而维生素可以促进钙的吸收，过多的膳食纤维会影响钙的吸收。

而钙的主要来源在奶及奶制品中，如果给孩子食用过多的粗粮粥，而不补充维生素D，奶量也很少，就容易出现钙缺乏，导致骨质疏松的情况。

除此以外，孩子还需要其他的矿物质和维生素，而粗粮中的纤维多，其他营养元素相对较少，如果孩子饮食比较单一，不注意补充其他营养物质，孩子就容易出现营养缺乏的情况。

不同月份的辅食选择

许多家长觉得粥比较有营养，又好消化，孩子牙齿又没长齐，所以孩子添加辅食后，通常粥是首选，甚至很多孩子到1岁多还是以粥为主。

但是医生提醒，粥的营养密度较低，喝下一大碗，孩子看似吃饱了，其实摄入的营养物质还不够，而且孩子添加辅食后需要锻炼咀嚼能力，所以不能光给孩子喝粥。

不同月份的辅食可以参考如下：

6月份：泥状食物为主，含铁配方米粉、配方奶、菜泥、肉泥、果泥。

7-9月份：以末状食物为主，粥、烂面、鱼、蛋、肉末等。

10-12月：碎状食物为主，比如厚粥、软饭、面条、馒头、碎肉、碎菜、带馅食品等。

孩子的食物要从稀到稠，8-9个月的孩子就能接受能量密度较高的固体食物，如果还是给孩子喝稀粥，能量密度比较低，孩子可能会出现体重不增或者下降，夜间醒来要求进食的情况。

而考虑到孩子生长发育需要，医生建议，2岁以内的孩子尽量少吃粗粮，给孩子富含优质蛋白和钙的食物。

还有的家长给孩子添加粗粮是考虑到孩子添加辅食后会出现便秘，家长可以每天给宝宝做一做顺时针的腹部按摩，带宝宝多活动，促进肠蠕动，多吃新鲜的蔬菜水果。

下图是中国营养学会提供的中国7-24月龄婴幼儿平衡膳食宝塔，里面有孩子需要的食物种类和量，需要的家长可以收藏。

给宝宝添辅食，你是怎么给孩子吃的呢，欢迎留言分享。