视点！俩儿子考进清华北大，宝妈早餐搭配很用心：吃营养早餐有两大好处

☻大家好，我是健康管理师西红柿妈妈！

这位妈妈厉害了！两个孩子都考上了名校，一个儿子考上清华，一个儿子考上北大。考上清华的大儿子陈德赟，今年9月以后就要攻读清华硕士研究生了。而这位妈妈的小儿子陈德锐，高考的总分数是685分，被北京大学录取了。这么优秀的两个儿子，如此高分的成绩，哪个妈妈不羡慕啊？

(资料图片仅供参考)

然而，第一次让这位妈妈走进大家视线的，其实并不是这位妈妈的“战绩”，而是一份特殊的早餐。原来，在中学门口时，这位妈妈给儿子做了一份“150分爱心早餐”，她还说儿子的目标就是要考北大。

那么，什么是150份爱心早餐呢？其实就是一根火腿肠，用牛排排出的5，还有一个鸡蛋。最终，这位妈妈还真的如愿以偿了，儿子被高等名校北大录取。

谈到自己的顺利和成功，两兄弟把功劳一致归到妈妈那里。兄弟俩认为，爸爸在老家做生意，妈妈负责两个孩子的教育，辛苦得很。但妈妈非常理性睿智，从来不对两个儿子有成绩上的过度要求，反而主抓孩子的人品，学习习惯，生活饮食。

尤其是饮食方面，妈妈做得特别到位。150份爱心早餐，就是最好的证明了。妈妈每天换着花样做早餐，不愿意儿子吃重复的样。手抓饼、蛋炒饭、面条，点心杂粮，早餐安排特别到位。

妈妈的小儿子甚至说，自己考得好，应该也有妈妈早餐的功劳。

★吃好早餐，对孩子来说有什么好处呢？

作用一：补充热量，强健身体

一年之计在于春，一日之计在于晨。早餐的重要性不言而喻，孩子只有吃得好，补充热量和营养，全天的学习生活才能更有精气神。

孩子早餐吃得好，可以强身健体，能够保持大脑兴奋，支撑孩子注意力集中，反应敏捷。如果孩子出现饥饿感，就容易耽误胃肠健康，影响大脑运转，这会导致孩子精神不振，甚至患上胃肠病。

作用二：补充营养，提高抵抗力

对于学生来说，学习是最重要的事情。而身体就是学习的本钱，只有孩子拥有健康的身体，抵抗力很强，孩子才能不经常感冒生病，避免时常请假影响到学习进度。早餐很重要，能补充孩子的营养需求，提高抵抗力，让孩子的身体为学习服务，不拖学习后腿。

许多妈妈都很在意孩子的早餐，都很用心地给孩子准备早餐吃。妈妈们大都希望孩子吃得好，好好学习，将来考上个名牌大学，梦想成真。

值得一提的是，早餐越是重要，妈妈们在给孩子安排早餐时，越要注意营养均衡，要给孩子吃搭配合理营养丰盛的早餐。尤其是小学生阶段的孩子，正处于长身体的关键期，身心发育很快，妈妈要是早餐搭配不合理，很容易影响孩子的身高、生理发育等方面，对孩子不利。

★那么，小学生每日早餐，妈妈该如何合理搭配呢？

中国膳食指南提倡，孩子的早餐以谷物为主，品种多样化，平衡膳食为宜。

一份给小学生准备的合理早餐，应该能够提供给孩子一整天三分之一的能量和营养素，充分满足孩子身体对食物营养的需求。

比如，蛋白质、钙元素、维生素等成分，为孩子全天的学习和生活打下坚实基础。一杯牛奶，加上一个鸡蛋，适量面包片或米饭，小菜，外加水果沙拉。这样的早餐就算是合格早餐，比较适合孩子食用了。

像那位两兄弟的妈妈，准备的早餐就很棒了。有鸡蛋，供给孩子蛋白质；有牛排，供给孩子钙元素、维生素B族、铁磷、蛋白质等成分；加上一份火腿肠，用来补充能量，开胃，调节免疫力。这样的早餐孩子吃完了，也有充沛的精力，足够的营养，来开启大脑和身体的工作了。

可能，有的妈妈会抱怨，自己天天做饭，早就没了灵感，想不出来如何安排每天的早餐才能做到不重样。毕竟，人家学霸的妈妈可能很聪明吧，咱自己有些自愧不如。

其实，真的别这样想，这类妈妈很普遍，特别常见。我就听一个学霸妈妈讲过这件事，她的儿子也考上了清华。但是她平时在给孩子做早餐时，过去也常做重样了，让孩子对付吃。但后来孩子有阶段厌食，在家吃早餐吃得特别少。所以这位妈妈才重视起来，很怕孩子早餐吃不好，会影响到身体和学习。

不得已，妈妈后面买了一些食谱书来学习，专门按照上面的食谱做早餐。有了这些书，妈妈再也不发愁了，物超所值，她再也不怕会给孩子做早餐做重样了。

只要用心，再上研究一些营养学，相信妈妈的早餐会越做越好的。为了孩子的好身体和成绩，赶紧努力做早餐吧！